Butun gun normal gecti bayram, evdeydik coluk cocukla.. Ama ikindiden sonra karar verip uc aile davet ederek mangal yaptik, tatli olarak da revani yaptim.. Toplam dort aile bir araya gelip bayrami kutladik, iyi oldu yaa...
Ama esimle de konusuyorduk, bu yaptigimizi turkiyede yapamayiz.. Turkiyede boyle saltur sultur, Allah ne verdiyse yiyelim maksat bir arada olmak muhabbet etmek deyip boyle rahat bir menuyle misafir agirliyamayiz, hele de bayramda..
Turkiyede hersey kuralina uygun olmali, baklavasindan boregine yemekler tam olmali.. Ne kadar dogru bilemiyorum, boyle olunca o ikramlari yapamayan misafirden vazgeciyor.. Daha iyi olmuyor bence..
Amerikadaki arkadaslarla aldigimiz bir karar vardi, birbirimize aksam oturmasina gittigimizde bir tatli bir tuzludan baska birsey yapmama karari, yaparsak kiziyorlardi, ayni sekilde her haftaki toplantilarimizda da uc cesit; tatli , tuzlu , salata seklinde... Boylesi cok cok daha iyi.. Soyle ki; misafir agirlayan cesit cesit menu hazirlamadigi icin yorulmuyor ve misafiri de yuk olarak gormuyor.. Misafir giden de , ev sahibine zahmet verdigini dusunmedigi icin o da rahat olabiliyor ve en en guzeli de bu davetler surekli tekrarlanabiliyor.. Obur turlu bir kere kallavi bir menuyle misafir agirlayip sonra uzuun sure misafire bulasmamak daha iyi degil bence.. Uhuvveti arttirmak icin onemli olanlar menuler olmamali..
Ne cok yazmisim.. Herkese hayirli bayramlar efendim:)
No comments:
Post a Comment